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Embutidos Gilar, S.L. nace a mediados del siglo XX (por el año 1960) como negocio familiar en la zona alta de la Comarca del Altiplano. Su ubicación a más de 600 metros de altitud, unido al aire puro de la Sierra del Carche y Santa Ana, hacen de este enclave un lugar privilegiado e idóneo para la elaboración de embutidos artesanales, siguiendo toda la tradición de la cultura popular de la comarca y respetando las recetas e ingredientes originales de su fundador D. Blas Gilar Baños.

Tras el paso de tres generaciones Embutidos Gilar dispones de unas instalaciones con la más moderna tecnología, a su vez de una amplia gama de referencias de productos frescos, cocidos, curados y de un gran equipo humano con el único objetivo de ofrecer los mejores productos para sus clientes.

La principal actividad de EMBUTIDOS GILAR, S.L. es la Fabricación de Embutidos y Jamones, sin perder la tradición artesana característica de su fundador. Actualmente contamos con una amplia gama de embutidos, alrededor de ochenta productos, jamones y paletas que debido a su cuidada elaboración y curación controlada conseguimos un sabor inconfundible.

Empresa dedicada a

  • Fabricación de embutidos.
  • Fabricación de jamones y carnes frescas procedentes de porcino.
  • Elaboración de productos típicos de la región murciana de manera artesanal y natural.

Somos una empresa familiar muy cercana al cliente. Vendemos directamente a nuestros clientes, a través de tres comercios situados en nuestra localidad, esto hace que estemos en contacto directo con el consumidor final haciendo oído de sus gustos, inquietudes y sugerencias, pieza clave en la fabricación del producto que buscan nuestros clientes.
Cuidada elaboración tradicional y la alta calidad de nuestros embutidos hacen de nuestros productos una de las principales referencias en la cesta de la compra de nuestro entorno.

Embutidos Gilar SL empresa miembro de la Ruta del Vino de Jumilla.

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